Descrizione
I pistacchiotti sono dei buonissimi prodotti da forno non lievitati a base di Farina di Mandorle ed aromi naturali; la loro forma semisferica e ricoperta di fine crema al pistacchio. Il sapore equilibrato è dato dalla presenza di elementi contrastanti: morbido e dolce l’impasto e sottile ma dura e amara la copertura di crema al pistacchio.
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